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Reservierungen

Reservierungen verwalten

Aktivieren Sie die Reservierungsfunktion, legen Sie Ihre Servicezeiten und Kapazitäten fest, wählen Sie zwischen automatischer und manueller Bestätigung und behalten Sie Ihren Tagesplan im Blick.

Um die Reservierungsfunktion zu aktivieren und einzurichten, gehen Sie zu „Restaurant-Einstellungen“. Sobald dies erledigt ist, können Ihre Gäste direkt über Ihre Speisekarte reservieren, und Sie können alles an einem Ort unter „Restaurant → Reservierungen“ verfolgen.

Die Verfügbarkeit von Reservierungen hängt von Ihrem Angebot ab. Wenn Sie die Option nicht sehen, überprüfen Sie bitte Ihr Paket auf der Seite „Mein Abonnement verwalten“.

Ihre Dienstleistungen definieren

Ein Service („Shift“) ist ein Zeitfenster, in dem Reservierungen möglich sind. Legen Sie in den Restaurant-Einstellungen Ihre Services tagesweise an und legen Sie für jeden eine Sitzplatzkapazität fest.

  • Öffnungszeiten – zum Beispiel mittags von 12:00 bis 14:00 Uhr und abends von 19:00 bis 21:30 Uhr.
  • Kapazität – die maximale Anzahl an Gedecken für diesen Service. Sie füllt sich im Laufe der Reservierungen: Sobald die Kapazität erreicht ist, wird der Zeitblock dem Kunden nicht mehr angeboten.

Automatische oder manuelle Bestätigung

Sie entscheiden, wie die Anfragen bearbeitet werden:

  • Automatisch – die Reservierung wird sofort bestätigt, ohne dass Sie etwas tun müssen.
  • Manuell – jede Anfrage landet in Ihrem Kalender und wartet darauf, von Ihnen bestätigt zu werden.

Der Anti-No-Show-Vermerk (optional)

Um leere Tische zu vermeiden, können Sie bei der Reservierung einen Kartenabdruck anfordern. Zum Zeitpunkt der Reservierung wird kein Betrag abgebucht: Stripe speichert lediglich die Karte des Kunden.

  • Im Falle eines No-Shows wird ein im Voraus festgelegter Betrag von der hinterlegten Karte abgebucht.
  • Die Richtlinien (Betrag und Bedingungen) werden bei der Reservierung in voller Transparenz festgelegt und vom Kunden akzeptiert.

Die No-Show-Sicherung basiert auf Stripe. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Konto verbunden haben: siehe „Stripe verbinden“.

Aus Sicht des Kunden

Über Ihre Online-Speisekarte klickt der Gast auf „Reservieren“ (Seite /reserve), wählt einen Termin aus Ihren verfügbaren Zeitfenstern aus und bestätigt die Buchung. Am Tag vor seinem Besuch erhält er eine automatische Erinnerung.

Ihren Terminkalender verfolgen

Unter „Restaurant → Reservierungen“ finden Sie alle Reservierungen des Tages. Sie können:

  • Eine Anfrage bestätigen (im manuellen Bestätigungsmodus).
  • Einen Gast bei seiner Ankunft an seinen Tisch führen.
  • Beenden Sie eine Reservierung, sobald das Essen beendet ist.
  • Einen Walk-in hinzufügen, d. h. einen Gast, der ohne Reservierung gekommen ist.

Auf Ihrem Saalplan wird ein Tisch, dessen Reservierung bald fällig ist, als „reserviert“ angezeigt – ein praktischer visueller Anhaltspunkt für die Organisation Ihres Service.


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