Il mio menu

Creare e gestire il mio menu

Componete il vostro menu: categorie, piatti, opzioni, formule e gestite le rotture di scorta con un solo clic.

L'intero menu si configura dalla sezione Ristorante → Menu. È qui che si creano le sezioni, si aggiungono i piatti, si definiscono le opzioni e si pubblica il tutto per i clienti.

Organizzare le categorie

Iniziate creando le sezioni del vostro menu: Antipasti, Piatti principali, Dessert, Bevande… Sono queste a strutturare il menu così come lo vedono i vostri clienti.

Create tutte le categorie necessarie.
Riorganizzatele per definire l'ordine di visualizzazione sul menu.

Aggiungere un piatto

All’interno di una categoria, aggiungete i vostri piatti uno per uno. Ogni piatto deve contenere le seguenti informazioni:

Nome — tradotto automaticamente nelle vostre lingue.
Descrizione e prezzo.
Foto del piatto.
Categoria IVA — standard, da asporto o alcolici. Vedi IVA.
Etichette — «fatto in casa», «vegetariano» o la firma «imperdibile» per mettere in risalto il piatto.
Allergeni — i 14 allergeni previsti dalla normativa.
Peso e provenienza, se lo desiderate.

Suggerimento: curate con attenzione le foto, sono loro a valorizzare il menu. Mettete in risalto i vostri piatti di punta con il badge «da non perdere».

Le opzioni con i modificatori

I «modificatori» sono gruppi di opzioni riutilizzabili (ad esempio «Cottura» o «Supplementi»). Il gruppo va creato una sola volta, per poi essere associato ai piatti interessati.

Aggiungete ogni opzione con il relativo prezzo (0 € se è gratuita).
Stabilite un numero minimo (rendendo la scelta obbligatoria) e un numero massimo di scelte per gruppo.
Assegnate il gruppo a tutti i piatti che desiderate.

Creare un menu fisso

Una formula è un piatto che ne include altri. Si crea con un gruppo di modificatori «collegati» a piatti esistenti — ad esempio un antipasto, un piatto principale e un dessert a scelta.

Gestire le rotture (l’86)

Quando un piatto è esaurito, contrassegnatelo come «esaurito». Rimarrà visibile sul menu, ma apparirà in grigio con la dicitura «Esaurito» e non potrà più essere ordinato. Tornerà automaticamente disponibile non appena lo riattiverete.

Attenzione: un piatto in bozza non compare sul menu. Ricordatevi di pubblicarlo per renderlo visibile ai vostri clienti.

Questo articolo non risponde alla tua domanda? Scrivici all'indirizzo contact@winslor.com.