O serviço
Receber, processar e cobrar as encomendas
Acompanhe o serviço em tempo real a partir do painel de encomendas: aceite, prepare, receba pagamentos e gere reembolsos e encomendas manuais.
O núcleo do serviço é gerido a partir de «Restaurante → Encomendas». Este painel apresenta as suas encomendas em tempo real: atualiza-se automaticamente e emite um sinal sonoro sempre que surge uma nova encomenda, para que nada lhe escape durante a hora de ponta.
O que aparece no quadro
Existem dois tipos de comandos que surgem automaticamente:
- As encomendas pagas online (com cartão, através do Stripe) — já estão pagas, só tem de as preparar.
- Os pedidos «pagar no balcão» — a cobrar antes de concluir a transação.
Uma encomenda online não paga nunca aparece no painel: enquanto o cliente não tiver efetuado o pagamento, permanece invisível. Assim, só prepara encomendas confirmadas.
Avançar com uma encomenda
Cada encomenda segue um percurso unidirecional. Faz com que ela avance de um estado para o seguinte, sem retrocesso:
- Recebido — a encomenda acabou de chegar.
- Aceite — confirma que se responsabiliza por ela.
- Em preparação — a cozinha já começou a trabalhar.
- Pronto — o prato está à espera de ser servido ou retirado.
- Concluída — a encomenda foi encerrada.
Receber um pagamento no balcão
Uma encomenda paga online já está liquidada: não é necessário efetuar qualquer operação de caixa. No caso de uma encomenda com a opção «pagar no balcão», um botão «Cobrar» permite-lhe registar o pagamento assim que o cliente tiver efetuado o pagamento.
As gorjetas
Se tiver ativado as gorjetas nas Definições do restaurante, o cliente pode adicioná-las no momento do pagamento. Estas são-lhe repassadas na totalidade: a Winslor não retém qualquer valor.
Criar um pedido manual
Recebe um pedido por telefone ou diretamente no balcão? Crie-o manualmente. Pode guardá-lo como rascunho e finalizá-lo mais tarde, quando estiver pronto para ser enviado para a cozinha ou para ser cobrado.
Encontrar uma encomenda já efetuada
O separador «Histórico» reúne as encomendas do dia anterior, independentemente do seu estado. Aí, pode reimprimir uma nota de preparação a qualquer momento.
Reembolsar uma encomenda
Quando efetua o reembolso de uma encomenda, é gerada automaticamente uma nota de crédito — trata-se de um documento legal que mantém um registo contabilístico do reembolso.
Os pagamentos com cartão são processados através do Stripe. Se ainda não o fez, siga as instruções para configurar o Stripe, para poder receber pagamentos online e efetuar reembolsos.
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